Рецепт семінарійної куті від сестри Гіацинти

Створено: 2020-12-16 00:00:00

Готуючись до Різдва, спілкувалися з сестрою Гіацинтою Князєвою із Згромадження сестер Бенедиктинок-Місіонерок, яка вже четвертий рік працює куратором кухні у Вищій Духовній Семінарії в Городку, Хмельницької області.

"Я рідко користуюся рецептами. Звикла коштувати на смак і відповідно до продуктів, щось солодше чи кисліше, - розповідає сестра Гіацинта.
- Замочуємо на день пшеницю - кутю. Варити її краще 1:4, води більше, на маленькому вогні. У часі варки завжди до страв додаю щіпку солі і щіпку цукру, тому до куті також додайте. Пшениця має бути м'яка, коли зварена, дати їй остигнути. Закип'ятити води і теж дати вистигнути. Мак, я звикла, запарювати у макітрі та розтерти його до білого кольору".
Повний рецепт слухайте в аудіоформаті програми.

Розвиток методики Марії Монтессорі в Україні

«Світ майбутнього починається з любові та поваги»: засновниця приватної школи та садка «Мурашник» у Тернополі Світлана Матяш — про методику Марії Монтессорі

2026-08-16 00:00:00

«Чого сучасна українська школа може навчитися в ісповідника віри Йосифа Сліпого?»,- о.Теодор Дутчак,ЧСВВ

Отець Теодор Дутчак, ЧСВВ, про Патріарха Йосифа Сліпого: це постать, масштаб особистості якої виходить далеко за межі церковного чи суто історичного контексту. Ісповідник віри, який провів 18 років у радянських таборах і на засланні, не просто вижив, а зберіг у собі непохитний дух, інтелектуальну глибочінь та візійне бачення майбутнього України.

2026-08-14 00:00:00

Чекання в невідомості: історія Надії Діденко про віру, стійкість та силу материнського серця

Як перетворити нестерпний біль від зникнення сина на фронті на джерело допомоги для інших? Надія Діденко, мати безвісти зниклого захисника, поділилася в ефірі Радіо Марія своєю історією: про життя у режимі 24/7 біля телефону, про волонтерство, в’язані «сердечка» для бійців та нову місію у «сімейній домівці» для дітей-сиріт.

2026-08-06 00:00:00

Духовність, соціальне служіння та покликання на парафії святих Кирила і Мефодія

9 серпня Радіо Марія вирушає з промоційною поїздкою до Івано-Франківська. Запрошуємо познайомитися ближче з життям парафії в Крихівцях, де під керівництвом отця Йосафата Бойка молитва переплітається з масштабною соціальною роботою — від християнського дитячого садка до центру реабілітації для ветеранів та літніх людей.

2026-08-05 00:00:00

У Серці Ісуса: шлях покликання українського семінариста від Закарпаття до Португалії

Як розпізнати голос Бога через обійми священника та аромат кави? Чому липень присвячений Крові Христовій і як знайти справжній сховок у Серці Ісуса під час війни? Гість програми «В родині Радіо Марія», семінарист згромадження Серцанів Сергій Барнич, ділиться своєю історією покликання, розповідає про життя української діаспори в Португалії та готує нас до своїх перших чернечих обітів.

2026-08-01 00:00:00

01:40

В ефірі

03:00

03:40

04:00

04:20

05:00

06:00

07:00

07:40

08:10

08:15

09:00

10:00

10:30

11:00

11:20

12:00

12:20

13:00

Рецепт семінарійної куті від сестри Гіацинти

Розвиток методики Марії Монтессорі в Україні

«Чого сучасна українська школа може навчитися в ісповідника віри Йосифа Сліпого?»,- о.Теодор Дутчак,ЧСВВ

Чекання в невідомості: історія Надії Діденко про віру, стійкість та силу материнського серця

Духовність, соціальне служіння та покликання на парафії святих Кирила і Мефодія

У Серці Ісуса: шлях покликання українського семінариста від Закарпаття до Португалії

Ефірні номери

(044) 577-56-45

(044) 577-56-46

(098) 650-18-60

(093) 272-07-45

01:40

В ефірі

03:00

03:40

04:00

04:20

05:00

06:00

07:00

07:40

08:10

08:15

09:00

10:00

10:30

11:00

11:20

12:00

12:20

13:00

Рецепт семінарійної куті від сестри Гіацинти

Соціальні мережі

Ефірні номери