Які ритуали були присутні в монастирях під час готування їжі?

Створено: 2020-07-22 00:00:00

З релігієзнавцем Ольгою Недавньою продовжуємо говорити про цікавинки древнього Києва і сьогодні торкаємося кулінарної тематики. Мова йде про сакральні та монастирські рецепти старого Києва.
В програмі почуєте: які ритуали були присутні в монастирях під час готування їжі; чим частіше всього харчувалися ченці; які були засоби кухонної гігієни. Ну і звісно дізнаєтеся кілька монастирських рецептів, якими поділилася в ефірі черниця одного з київських монастирів.

Трапеза в монастирі має не тільки гасторономічне значення, а також сакральне, адже процес приготування і споживання їжі в монастирі вбирає в себе певний ритуал. Під час приготування їжі в монастирі має панувати відповідний молитвоний настрій. Часто ченці моляться молитву "Ісихазму". Сакральна кухня Києва унікальна тим що ввібрала в себе різні традиції. Християнство до Києва приходило з різних сторін, багато сакрального кулінарного надбання залишилося ще з дохристиянського Києва.

"Сатана боїться того, хто на собі робить знак Хреста", - о.Андрій Немченко

У катехезі на «Радіо Марія» отець Андрій Немченко говорить про П’ятидесятницю як момент, коли Дух Святий не лише зійшов на апостолів, а й творить життя Церкви. Це розмова про повноту Божої присутності, яка робить людину храмом і дає силу жити вірою щодня.

2026-04-23 00:00:00

Чому більшість уявлень про священника є стереотипами?

У програмі «У ваших намірах» брат-францисканець Андрій Немченко розмірковує про те, яким насправді має бути священник і чому уявлення мирян часто не збігаються з реальністю. Чи обов’язково священник має бути “єлейним”, і чи заважає суворість або темперамент дорозі до святості?

2026-04-23 00:00:00

Користати час — це вірити, як коротке життя відкриває вічність

Отець Григорій Рогацький у катехезі на Радіо Марія роздумує над тим, як віра проявляється у щоденному використанні часу, звертаючись до євангельського діалогу Ісуса з жінкою-хананянкою. На прикладі Йосипа Сліпого та Любомира Гузара священник показує, як прожите життя стає відповіддю Богові і визначає вічність.

2026-04-22 00:00:00

П’ять кроків до життя в Дусі Святому: як перестати рятувати себе самому

У своїй катехезі сестра Божена Новоселець говорить про конкретний шлях відкриття на Святого Духа, спираючись на Діяння апостолів. Це не лише про віру, а про новий спосіб існування, в якому людина перестає бути «власним спасителем» і починає жити силою Божою.

2026-04-16 00:00:00

Чому християни шукають чудес і знаків більше, ніж Христа?

У програмі «У Ваших намірах» отець Андрій Немченко розмірковує над тим, чому віруючі часто надають більшого значення чудотворним іконам і святиням, ніж Євхаристії. Розмова торкається небезпечної межі між справжнім вшануванням і духовною залежністю від чудес.

2026-04-16 00:00:00

06:50

В ефірі

07:40

08:00

08:10

08:20

08:30

09:00

10:00

11:20

12:00

12:20

13:00

14:00

15:00

15:10

15:40

16:00

16:45

17:00

Які ритуали були присутні в монастирях під час готування їжі?

"Сатана боїться того, хто на собі робить знак Хреста", - о.Андрій Немченко

Чому більшість уявлень про священника є стереотипами?

Користати час — це вірити, як коротке життя відкриває вічність

П’ять кроків до життя в Дусі Святому: як перестати рятувати себе самому

Чому християни шукають чудес і знаків більше, ніж Христа?

Ефірні номери

(044) 577-56-45

(044) 577-56-46

(098) 650-18-60

(093) 272-07-45

06:50

В ефірі

07:40

08:00

08:10

08:20

08:30

09:00

10:00

11:20

12:00

12:20

13:00

14:00

15:00

15:10

15:40

16:00

16:45

17:00

Які ритуали були присутні в монастирях під час готування їжі?

Соціальні мережі

Ефірні номери